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凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是归于乌(wū)龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的(de)种类之一(yī)，归归于乌龙茶类，为(wèi)半发(fā)酵茶，是我国茶(chá)树中花香最狷介、花香(xiāng)类型(xíng)最多样的(de)茶(chá)树种类(lèi)，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的广(guǎng)东省凤凰镇(zhèn)乌岽(dōng)山茶区(qū)，冲泡之(zhī)后(hòu)有(yǒu)兰花香气(qì)，滋(zī)味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂(táng)。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以(yǐ)此(cǐ)来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯里边，茶(chá)量8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤(tāng)倒掉，用来洗(xǐ)茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水(shuǐ)高冲到(dào)盖碗里(lǐ)边(biān)焖泡(pào)，水量(liàng)在七八分左(zuǒ)右，三秒(miǎo)后饮用。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶是一种具有(yǒu)中(zhōng)国特(tè)色的茶，归于闻名(míng)的乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主产(chǎn)于广东省潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座凤凰山命名(míng)（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天(tiān)然花香、汤(tāng)色橙黄(huáng)（原茶）或(huò)金黄(huáng)（精制(zhì)茶(chá)）、透亮(liàng)浑(hún)厚、耐久(jiǔ)回(huí)甘、极耐泡(pào)等特色，那么(me)怎么冲泡凤(fèng)拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多预备(bèi)些(xiē)茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热(rè)水壶(hú)和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够），以增强(qiáng)泡茶的(de)趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十(shí)分重(zhòng)视(shì)水质(zhì)，水的(de)质量将直接(jiē)影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色无(wú)味、含氧量(liàng)高的(de)水最(zuì)适合(hé)泡茶，以山泉水(shuǐ)、井(jǐng)水和(hé)溪流最好，纯净(jìng)水次(cì)之(zhī)。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温控制(zhì)在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖碗的巨(jù)细而(ér)定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰当(dāng)多(duō)放(fàng)些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清(qīng)淡的朋友则放(fàng)少些茶(chá)，依据自(zì)己(jǐ)的品味，投进(jìn)量多试几回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡(pào)流程

　　一(yī)、温(wēn)杯冲茶

　　直接用(yòng)白开水洗净茶具，然后在余温(wēn)散尽(jǐn)前，投进茶叶(yè)并把100度(dù)的开水进步入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动，入水只需(xū)水盖过茶叶即可，不宜过(guò)多(duō)。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引(yǐn)了开水的(de)热量，导致水温不行泡茶(chá)不香(xiāng)。

　　二(èr)、刮沫(mò)闻香

　　刮(guā)沫又称(chēng)春风拂面，在倒入开水3秒(miǎo)左(zuǒ)右，用茶(chá)盖悄(qiāo)悄刮去(qù)漂浮(fú)的白拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些泡(pào)沫，即可出汤(tāng)

　　三、出汤(tāng)

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。

　　一般不(bù)要(yào)超越6秒，把泡(p拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些ào)后的(de)茶水(shuǐ)顺次巡回注(zhù)入(rù)并排的茶杯里(lǐ)，可视泡数的添加恰当增出汤的(de)时(shí)刻，茶水倒到少量时要一点一点均匀滴(dī)到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的(de)茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖(lín)，先嗅其香后品味(wèi)其(qí)味确是一种日子(zi)艺术享受

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